GIN & TONIC
COLLECTION
ボンベイ・サファイアを愉しむ、9 つのレシピ。

06 Turnip GIN & TONIC

カブ ジントニック

ジントニックの持つスッキリ感と
カブが持つ野菜らしい青み感がミクスチャーされ
その味わいは、驚くほどベストマッチング
4分の1にカットしたカブが大胆に横たわる
見た目にもインパクトのあるジントニック

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RECIPE レシピ

  • - ボンベイ・サファイア 30ml
  • - トニックウォーター 120ml
  • - ライム 1/8個
  • - 白カブ(おろし) 1/8個
  • - 白カブ(カット) 1/4個
  • - 塩 適量

METHOD 作り方

  • STEP 01

    カブを事前にカット。
    グラスの縁に塩をつけ、氷とボンベイ・サファイアを入れて混ぜる。

  • STEP 02

    トニックウォーターを注ぎ、ライムを搾る。
    すりおろしたカブを入れて軽くまぜる。

  • STEP 03

    カブを添えて、完成。

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